各位华人朋友注意了！咱们身边在使用的产品很可能含有剧毒致癌物！

今天早上，CBC News的科学专栏发表了这样一篇报道：“研究表明一次性外卖盒、食品包装袋等产品外包装含有非常高的PFAS化学物质——该物质剧毒并可能致癌。”

该报道引述了一篇3月28日发表于美国化学学会的论文。论文咱们就不具体介绍了，直接说说研究的结果吧。

该研究发现，在加拿大大量的产品外包装提取到了PFAS（全氟烷基和多氟烷基物质），这是一组包含9000多种人造化学物质的化合物，因结构上存在强大的化学键使得PFAS非常难以分解，因此被俗称为“永久性化学物质”。

它会随着时间的推移在人体和环境中积累，越来越多。

PFAS的危害包括且不限于增加患癌风险、降低人体免疫力、降低生育能力、改变新陈代谢、增加肥胖风险等等。

更可怕的是，现如今在加拿大，PFAS被广泛用于润滑剂、防污剂、防水剂、不粘涂层和消防泡沫等等。它无处不在，从地毯到化妆品，从服装到食品包装，到处都是它的身影。

而我们每天正在吃着、用着含有它的产品。

据统计，截至2017年，98.5%的加拿大人血液中含有PFAS。甚至在偏远的北部土著社区的人们的血液中也发现了它，其水平竟然和南部城市居民的水平惊人的一致。

我们究竟是在何时何地摄入的PFAS呢？

CBC News列举了一些常见的产品。

比如，学生党和上班族点的外卖饭盒。随着加拿大“禁塑令”打响，现在商家都开始使用可降解纸质环保餐盒，它听起来环保了，但事实上，含有的PFAS可一点不少。又或者反过来说，纸质餐盒为了达到和塑料餐盒一样的硬度和可用性，不得不添加PFAS材料。

除了饭盒，还有华人做饭都特别喜欢用的平底不粘锅——涂层上含有PFAS。

当然，还有妹子们都喜欢用的化妆品。

根据美国的另一项研究显示，PFAS含量最高的一些化妆品包括防水睫毛膏（82%）、粉底（63%）、持久型口红（62%）。

它的普遍程度令专家吃惊，超过四分之三的防水睫毛膏、近三分之二的粉底和液体口红以及超过一半的其他眼部和唇部化妆品的PFAS都很高。

除此之外，去电影院买袋爆米花，你会发现装爆米花的油纸袋子也含有PFAS。

以此类推， 吃汉堡时那张包装纸同样也有PFAS。

滑铁卢公共卫生科学学院的Joshua Garcia-Barrios介绍，PFAS有很多种，目前有足够的数据来说明具体哪种PFAS会导致哪种具体的病症，只知道从笼统而言，它会对健康产生影响。

而我们能做的，一方面就是推进让产品包装制造商意识到该材料的危害，寻找更安全的替代品，另一方面则是在生活中减少或避免接触它。

比如，既然我们知道可降解纸碗和装油腻食物的纸袋子PFAS含量最高，那么我们就可以减少吃外卖，多自己在家做饭。又或者使用自带餐具。

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